金秋十月，安順經開區幺鋪鎮的金刺梨種植基地里漫山鋪金，帶刺的枝條上掛滿金黃果實，村民們戴著厚手套穿梭林間，將一顆顆“金果果”麻利地摘入筐中。

安順經開區金刺梨進入采收季。

貴州金薔薇農業科技發展有限公司種植基地負責人何平說：“在開發區這里我們公司種植了一萬多畝金刺梨，今年是第三年，開始掛果了，掛果面積大概在四千畝左右，每天基地里都有兩百人在采收，現在采收的果大約有五百噸，預計采收八百噸左右?！?/p>

2022年末借著政策東風，貴州金薔薇農業科技發展有限公司擴大了種植規模，今年首次大規模掛果，畝產超過400斤。如今，該企業依托全市產業鏈布局，已開發刺梨原汁、刺梨酒、刺梨果凍等10余種產品，今年新推出的刺梨紅茶成為爆款，通過線上線下渠道銷往京滬深等多地。

安順經開區金刺梨進入采收季。

枝頭鮮果不斷采收，車間里的加工線早已嚴陣以待。在貴州得寶農業科技有限公司的數字化生產車間，新投用的易拉罐裝飲品生產線正進行調試，清洗干凈的容器整齊排列，工人們往來穿梭做著投產準備。據了解，貴州得寶農業科技有限公司現有金刺梨種源基地50畝、種植示范基地1600畝，建成3棟標準廠房和6條智能化果汁生產線，形成了從種植到加工研發的完整產業鏈。

貴州得寶農業科技有限公司生產廠長王顯起說：“我們的金刺梨原料馬上進入采收季，本周就已經開始進行采收加工，在采收之前我們對生產設備進行了全面的保養維護，目前，包括包材等已經完全采購，目前已經萬事俱備，只等著原料的采收?！?/p>

安順經開區金刺梨進入采收季。

如今，這顆曾經長在山間的“野果果”，成為群眾增收和企業發展的希望。安順經開區從種植、生產、研發到銷售的金刺梨產業鏈已逐步形成，未來也將繼續推動產業向規?；?、品牌化邁進，讓更多群眾共享發展成果。（圖/文 趙才駿、衡亮）

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